近日，备受关注的食品安全宣传周在全国范围内正式启动，主题聚焦‘舌尖上的安全’。本次宣传周由市场监管部门联合行业协会、企业及媒体共同举办，旨在普及食品安全知识，提升公众食品安全意识，推动全社会形成共治共享的食品消费环境。
活动期间，各地将开展形式多样的宣传教育活动，包括线上线下讲座、食品安全进社区、企业开放日等，重点介绍食品选购、储存、加工的正确方法，以及如何识别食品标签、防范食品中毒等实用技能。同时，相关部门将加强监督检查，曝光典型案例，强化食品生产经营者的责任意识。
食品安全事关每个人的健康与福祉。专家提醒，消费者应选择正规渠道购买食品，注意查看生产日期和保质期，避免食用来源不明的产品。倡导均衡饮食，减少高盐、高糖、高脂食品摄入，共同守护‘从农田到餐桌’的每一环安全。
通过本次宣传周，我们呼吁全民参与，携手构建更加透明、可信的食品安全体系，让食品不仅美味，更让百姓吃得安心、放心。
